技術支持
新辦礦泉水企業怎樣才能少走彎路
每年的5-10月份是礦泉水銷售的旺季,所以礦泉水的一般在春季便開始了。但是如果是建廠新辦礦泉水線的話,現在就是**時機了。
因為從水源的選擇、辦廠相關資質辦理、廠房的選址建設裝修、礦泉水成套灌裝設備的進場、配套設施的完善等等這些流程走下來的話,剛好就差不多是來年的3月份左右,這個時候投產銷售正合適。
那么,我們新辦礦泉水廠的建廠依據和相關的流程是怎么樣的呢?今天大家就和小編一起來了解一下吧!
礦泉水廠的廠址選擇
經主管部門認可,并經地礦部門鑒定通過的天然礦泉水質檢驗報告作為依據,進行可行性評估。
(1) 決不可在距水源地(井、泉)很遠建廠,廠房與水源地應以相距*近為**方案。
(2) 建廠規模大小應取決于礦泉水可開采儲量大小、資源來源、設備能力和資金保證程度等。
礦泉水廠的廠房裝修
廠房裝修要求廠房規模依據建廠要求,但**在容納灌裝等設備條件下盡量使廠房寬敞,舒適為原則。進行不同用途的間隔,分成洗瓶、灌裝、水處理等。車間內要求是潔凈無塵地面用水磨石,排水流暢,不得有積水,墻壁貼瓷磚等,廠房應晝做到密閉,多采用鋁合金門窗。沖洗、灌裝、封蓋部分可專門制成密閉車間。
礦泉水廠的凈化空氣
空氣凈化技術瓶裝礦泉水在工藝、加工過程中,為保持其天然特性,不得加防腐劑、調酸度、高溫等,所以就**要有其特殊要求,它只能在灌裝前進行殺菌,灌裝后如遇**次污染產品必然不合格,而二次污染空氣是主要傳媒,空氣凈化是解決這一問題的****辦法,所以凈化空氣非常重要一定要嚴格控制。
礦泉水廠的質量檢查
化驗室質量檢查是企業對自身產品質量可信度的重要環節,如果說質量是企業的生命,質量檢查就是進行微生物指標的檢查,具體指標是細菌總數,大腸桿菌和亞硝酸鹽等對水源地,水質檢查要注意有代表性,成品檢查應按標準要求定期進行。
礦泉水廠的工作人員要求
對于礦泉水廠里的工作人員要求:
(1)經醫院體檢合格者
(2)**空消毒處理過的工作服
(3)不得化妝進入工作室
(4)不準吸煙、吃零食
(5)不得在工作車間換衣服